Votre évasion à l'hôtel Kinsterna vous attend
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Environ quarante jours après le foulage des raisins, la production de tsipouro commence –
l’accompagnement parfait pour une variété d’en-cas et de hors-d’œuvre savoureux, généralement
servis avec du pain fraîchement cuit. Le processus de production du tsipouro se déroule dans
l’alambic de style ottoman (chaudron scellé) du domaine, qui date de 1890. À la fin de ce processus,
vous pouvez ramener chez vous une bouteille de tsipouro que vous avez fabriquée vous-même.
