Σαράντα ημέρες περίπου μετά το πάτημα των σταφυλιών, ξεκινάει η παραγωγή τσίπουρου, που είναι ιδανικό συνοδευτικό για μικρές γευστικές εκπλήξεις και φρέσκο ζυμωτό ψωμί. Η διαδικασία παραγωγής τσίπουρου πραγματοποιείται στον οθωμανικό άμβυκα του 1890. Με την ολοκλήρωση της διαδικασίας, θα πάρετε μαζί σας ένα μπουκάλι με το τσίπουρο που φτιάξατε εσείς οι ίδιοι!