Das ganztägig geöffnete Restaurant mouries ist von den gleichnamigen Maulbeerbäumen umgeben, die ihm seinen Namen gaben und die uns an den Tischen im Freien kühlen Schatten spenden. Hier herrschen authentische Zubereitungen und hausgemachte Aromen vor. Die fruchtbaren Böden mit reichlich Wasserquellen rund um Kinsterna versorgen den Tisch mit frischen, saisonalen Produkten: Gemüse, Obst und aromatische

Was bringt uns immer wieder dazu, die schönste Variante der Volksküche aufzusuchen und in die Kneipen zu gehen? Das köstliche Essen, die authentische Atmosphäre und das Fehlen jeglicher unnötiger Formalitäten? Ihr langjähriger Betrieb, der sie zu einem beliebten Treffpunkt und zur Wiege vieler Geschichten macht, die von ihren Stammgästen erzählt werden? Der einfache, aber vollmundige